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『水晶屋餐廳』CRISTAL ROOM RESTAURANT （巴卡拉水晶博物館Galerie-Musée Baccarat）
位於豪華宅邸林立的十六區，博物館建築本身曾是19世紀末巴黎名媛Marie-Laurede Noailles家傳大宅，2003年之後成為水晶王者巴卡拉Baccarat總部、展售藝廊與博物館。Baccarat 請來設計鬼才Philippe Starck操刀，結合品牌經典布置整個空間，為新古典風味注入華麗魔幻璀燦光華，既前衛又巴洛克式。
博物館內的水晶屋餐廳2017年才剛重新開張，這回則是由另一位法國設計大將Jacques Grange採用飽和對比色系、華麗水晶吊燈（每盞高達台幣數百萬之譜），以及彩色水晶餐具營造更多彩摩登的搶眼視覺效果。
身倚奪目炫爛，窗外有綠蔭婆娑，在此處享用可口法式餐點，恍若華麗世紀末重現眼前，這是一個親近夢幻花都古典與現代交織的好地方。來此用餐或許還可順便逛逛博物館，感受頂級水晶工藝的燦爛奪目。
當然非常熱門，事先訂位是一定要的。
圖片來源 : Junie Wang
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