古羅馬人貪吃能吃眾所皆知，既愛享受也愛漂亮，飽餐一頓之後當然需要整理儀容，免得聊天時一開口就露出夾在齒縫中求生存的食物殘渣，那真是太尷尬。這時候牙籤就成為非常重要的存在。
而且古羅馬牙籤不只可用來打理門面，小心維護偶包，還能在用餐時當成小叉子，挑起餐桌上被切成小塊的各式肉類，自在又優雅地吃上一頓。
巴特，若要追溯牙籤的起源，可能比你我想像都來得早上許多。
原始人類的好朋友
從現今南高加索地區喬治亞（Georgia）德馬尼西（Dmanisi）出土的考古遺跡顯示，遠在大約180萬年前，界於巧人和直立人過渡期的喬治亞原人已經開始使用牙籤剔牙。相比之下，著名的尼安德塔人距今〝僅有〞約兩萬至三萬年，可見喬治亞原人輩分有多麼高深。
為了瞭解180萬年前原始人類的生活型態，專家學者必須依據各種線索細細推敲，例如從他們巨大的臼齒和牙齒磨損情況，就能判斷主食是口感粗糙纖維豐富的植物。
對於這些上肢仍類似猿猴的古老人類而言，那些植物纖維肯定時常卡住牙縫，進而引發使用牙籤的契機。牙齒上的水平刮痕和局部邊緣牙周發炎，都是因為使用牙籤用力過猛，導致牙周炎的證據，由此也可見植物殘渣多惱人。
我們可以想像，當初喬治亞人享用天然健康〝生機飲食〞努力咀嚼的同時，應該也是一邊奮力剔牙，一邊ooxx吧。
牙籤成為身分象徵
西元前3000年，兩河文明已經高度發展，人類生活有長足演變，聚落進展為城市，牙籤材料來源更加廣泛，用以維持社會高層和老百姓口腔清潔。一般牙籤可使用樹枝、羽毛、豪豬刺製成，講究一點的話，就拿金屬如白銀、青銅等來製作。此外，動物骨頭也是做成牙籤的選項。
中世紀開始，使用牙籤變得更加具有儀式感，權貴的隨身小物多了一項銀製或黃金製牙籤，無論飯後是否剔牙，都要從身邊撈出幾根來強調不凡身價與地位。據說英國女王伊莉莎白一世曾經收到的禮物中就包含6根牙籤，想來是哪位貼心的臣子體察上意，知道女王愛新鮮愛享受，特地細細打造進獻而來。
羅馬人使用牙籤的習慣早已傳遍整個義大利半島，再擴散至整個歐洲。從威尼斯畫派三傑之一的委羅內塞（Paolo Veronese，1528-1588）著名作品《迦納的婚禮》（The Wedding at Cana，1563）也能見到。
《迦納的婚禮》（The Wedding at Cana）
Paolo Veronese，1562-3
oil on painting，677 x 994 cm
Louvre Museum
source：wiki，public domain
《迦納的婚禮》故事背景
《迦納的婚禮》主要描寫耶穌展現的第一個神蹟，也可以說是祂個人展現神力的出道之作，就是一出手便驚絕四座，收服眾人那種赫赫威力。
故事情節大概是耶穌、聖母瑪利亞和幾位門徒共同參加一場婚禮，婚宴地點位在現今以色列境內加利利地區的漁村迦納。
這場婚禮籌備已久，所有賓客和村民也期待多時，大概是眾人酒量太好，結果婚禮還沒結束，就發現酒已經喝光了。正當主人想說〝啊完蛋惹，這下很難交代〞的時候，耶穌不慌不忙氣定神閒，指示僕人把水倒在水缸裡，接著清水瞬間變身上等葡萄酒。
在一陣驚呼之中，大家又可以繼續開心喝，然後也見識到耶穌神奇的威力，從此轉而成為祂的追隨者。
羅浮宮最巨幅畫作《迦納的婚禮》
《迦納的婚禮》是文藝復興晚期流行的繪畫主題，在委羅內塞之前已經有許多畫家繪製過同樣題材，不過多數都是如實描述原始故事場景中，貧窮小漁村迦納舉辦的簡樸婚禮模樣。然而換成委羅內塞詮釋時，風格完全轉變。
一來委羅內塞最擅長大型宴會場景，二來委託畫作的金主又是威尼斯聖喬治馬焦雷島（San Giorgio Maggiore）上的本篤會修道院（Benedictine monastery）。威尼斯畫派向來以豐富色彩著稱，要超越前人，自然得跳脫固有表現模式。
於是委羅內塞發揮他的專長，以當代人物和奢華場景詮釋古代宗教故事，整個畫面色彩斑斕，人物眾多，共計約有130位，每個人都是衣著華麗，引人注目，簡直讓觀眾目不暇給眼花撩亂。不僅呈現出威尼斯當時富貴人家的婚禮情景，也造就寬度接近10公尺長的驚人畫面。
一路從威尼斯修道院來到巴黎羅浮宮，《迦納的婚禮》其實頗為不得已。
1797年，拿破崙（Napoléon Bonaparte，1769-1821）志得意滿在義大利取得軍事勝利，也順手把《迦納的婚禮》給帶回法國，因為尺寸太巨大，眾人還得把它裁成兩半才方便運送，隔年再收進羅浮宮。
一直到現在，《迦納的婚禮》始終是整個羅浮宮最大型的畫作，與達文西的麗莎小姐放在同一展廳的各自兩邊，兩人遙遙相對，共同遙想家鄉義大利。
修道院餐廳裡《迦納的婚禮》
當初聖喬治修道院委託委羅內塞製作這件《迦納的婚禮》，是為了用來裝飾院內餐廳的牆面。
從餐廳牆面超過10公尺的比例看來，餐廳與整個修道院空間肯定頗具規模。修道院給予委羅內塞324塊金幣傭金，外加工作期間食宿吃到飽睡到飽（？），以及一桶葡萄酒（這怎麼夠喝？）的待遇作為酬勞。在弟弟貝內代托･卡利亞里（Benedetto Caliari，1538-98 年）協助之下，委羅內塞以 15 個月的時間完成這件大型作品。
如此巨幅盛宴場景，也創造出驚人虛擬效果，成為用餐者，主要是修士們和修道院訪客的情境空間延伸，從而產生走進迦納婚禮現場的幻覺。從現代觀點看來，用餐時抬頭就能見到如此精心營造的畫面，彷彿同時欣賞一場精彩大型表演，想來更能促進食慾有助消化（欸。
還有，完成這麼大一件畫作肯定需要使用大量顏料，這又是另一筆鉅額成本。
其中像是繪製天空所需的群青藍，便是沿著絲綢之路遠自阿富汗來的青金石，價值有時甚至超越黃金。製作紅色顏料的硃砂和綠色顏料的孔雀石也都要價不斐，由此，都可以觀察到聖喬治修道院，以至於威尼斯的繁榮與財富。
細看《迦納的婚禮》
《迦納的婚禮》人物眾多，畫面中間頭上有光圈者，就是故事主角耶穌和聖母瑪利亞。
婚禮場景必定得出現的新郎和新娘被安排在左側長桌最前端。其他還有穿著不同風格服飾，包含威尼斯和東方形式的各類人物，或許是皇室成員、貴族、官員、僕人、工人和其他人等，代表貿易起家的臨海城市威尼斯社會如何多元興盛與兼容並蓄。
畫面中央前景，有一群樂師正在演奏樂器，其實他們都是威尼斯赫赫有名的畫家，包括委羅內塞自己身穿白色服裝，演奏中提琴、提香（Titian，c.1488-1576）身穿紅衣，演奏大提琴、丁多列托（Tintoretto，1518-1594）拉著小提琴，以及巴薩諾（Jacopo Bassano，1510-1592）吹奏長笛。
委羅內塞在構圖上用盡心思發揮創意，結合宗教神聖性和世俗普遍性，也顯示歐洲與東方的異文化交流碰撞，更流露許多象徵意涵。
例如耶穌頭頂上，屠夫正宰殺動物，暗喻耶穌作為上帝的羔羊，即將為人類而犧牲，同時呼應羔羊自古希臘時期便時常被作為祭品獻祭的習俗。聖母瑪利亞右手前那杯酒，意指耶穌的聖血，也是祂無私拯救世人的象徵。音樂家們前方小桌上有一只沙漏，可聯想到16、17世紀荷蘭靜物畫的虛空（vanitas）含義，都是表明塵世享受如此短暫虛無，轉眼即逝消散如雲煙。
畫面右前方是清水變成美酒的神蹟。
有位衣著華麗者拿起酒杯仔細端詳酒液，他手裡的酒杯跟其他人手邊的酒杯類似，都是肚子很大有利醒酒那種，可見得品酒文化已根深蒂固於威尼斯生活中。
因為被法國國王路易十四派人偷走玻璃製造技術之前，威尼斯從12世紀開始，一直是玻璃工藝中心，而威尼斯的慕拉諾島（Murano）更是絕對核心。此時正值威尼斯獨步壟斷歐洲玻璃市場之際，這些酒杯很可能就源自於慕拉諾島。
下方則有位僕人抱起水缸把酒倒進酒壺裡。仔細看一旁桌上，還有隻吉娃娃逛大街哩。
細看桌上，尤其左側新郎和新娘所在的長桌，每個人都有一套餐具，桌上提供的餐點是水果和甜點，可見此時已經來到宴會尾聲。正好符合文藝復興時期風俗，盛宴最後一道菜，通常提供新鮮水果、蜜餞水過和果醬，這是因為當時人們相信甜食有助消化並可治癒百病。
黃金香氛牙籤
要是再往這張桌子的尾端看，還會發一名身穿藍衣，戴著珍珠項鍊金髮女子，手裡拿著牙籤正在進行人生大事。
這可不是一般牙籤，而是使用黃金製作，還特地泡過玫瑰花露水，染上花香的黃金香氛牙籤。就說牙籤價值等於身分地位，這時候所謂教養形象都沒關係，放心給它拿起來剔個開心就對了。
真人版黃金牙籤
權貴古人維持偶包的工具到底能夠多精緻（假掰），從這件現存於大英博物館，年代為17世紀，來自北方尼德蘭的黃金梳妝套組足以表明。
兩支由黃金打造而成的小尖棒，長度約6公分，一端呈尖刺狀，另一端是尖勾和圓勾狀，圓勾狀那頭是挖耳朵用。你看多麼貼心，不但具有雙重功能，就連各種應付牙縫不通的狀況都考慮到了。牙籤上頭還有銘刻一行字體，我也好奇到底寫了啥？
光是黃金牙籤還不夠，還得要有悉心搭配的外盒，從口袋裡掏出來時才夠氣派。圓柱狀牙籤盒也是黃金製成，僅有9.5公分高，袖珍輕巧。為了能最大程度放閃，以半透明琺瑯裝飾繽紛多彩的花鳥圖樣，妍麗生姿美不勝收。可見當年原主人肯定是位吃穿用度多所講究的細節狂人。
想像一下畫面，當他使用這組牙籤時，肯定也是得意洋洋，就怕別人不知道他正在剔牙吧。
《梳妝套組：牙籤和掏耳棒》（toilet-case; tooth-pick; ear-pick）
c.1600，Netherlands
gold、enamel
9.5 cm(case)，6.2 cm (ear pick)，6.3 cm (tooth pick)
The British Museum
source：The British Museum
偶包神物多神氣
牙籤雖是體積小巧，卻曾在古人日常生活和人際社交佔據一定地位，縱使180萬年前的喬治亞原人肯定也會同意沒有牙籤的日子很難熬，更何況是需要兼顧偶包和面子的權貴古人。
類似這樣的黃金套組牙籤，是權貴古人四處走跳必備，有些人甚至會直接把黃金牙籤掛在脖子上，再裝飾珍珠、寶石做當成項鍊佩戴，更加省事方便，而且連掏出來都不需要，便能明晃晃地展示給眾人欣賞。
畢竟這等〝偶包神物〞雖不是萬能，沒有它卻是萬萬不能。
不知道耶穌祂老人家參加迦納的婚禮，展現神蹟使眾人信服之後，是否也用上了牙籤，維持完美形象？
然後，年關已近，尾牙聚餐場合肯定非常多，加上接下來的親朋好友團聚，是否也該考慮來組厲害牙籤伴隨走江湖，讓你到處都能神氣撥瀏海？（最好是
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