Le Procope ~ “號稱”巴黎第一家咖啡館 圖片來源 : Junie Wang
咖啡咸認最早由土耳其大使於1670年左右帶入巴黎，因高明政治手腕與熱鬧社交派對而讓這個黑黑苦苦的飲料開始在上流社會風行。但始於1686年的左岸咖啡館 Le Procope卻是由義大利人所創建，那時還是太陽王路易十四專政的年代。
Le Procope ~ “號稱”巴黎第一家咖啡館
美國第三任總統Thomas Jefferson肖像畫
圖片來源 : Junie Wang
據說這兒曾匯集眾多名人墨客，如雨果、巴爾札克等，但個人感興趣的卻是在此發現美國第三任總統Thomas Jefferson（1743-1826）肖像畫。
這位被稱為是美國歷年最聰明的總統在1785-89年之間曾任第一任駐法大使(其實美國自己也才剛建國不久，結果在他任期最後一年剛好遇上法國大革命)。多才多藝的Thomas Jefferson（1743-1826）非常享受法國人注重美饌佳釀的飲食文化，曾經私下參觀波爾多酒莊後自己列出一份評比，後來1855年的波爾多分級制度多少也參考了他老人家的意見(你知道的，這麼重要的名單多少要反應一下政治氛圍)。而且據說美國人的品酒文化也是由他而始，在他主掌白宮期間，整個酒窖內便大約有數萬瓶藏酒。
Le Procope ~ “號稱”巴黎第一家咖啡館
圖片來源 : Junie Wang
咖啡館面積不小，廳堂錯落，雖有點陳舊，但足以想像過往的輝煌歲月。不過甜點和咖啡品質還真的淺嘗即可。
Le Procope ~ “號稱”巴黎第一家咖啡館
圖片來源 : Junie Wang
Le Procope ~ “號稱”巴黎第一家咖啡館
圖片來源 : Junie Wang
Le Procope ~ “號稱”巴黎第一家咖啡館
圖片來源 : Junie Wang
Le Procope ~ “號稱”巴黎第一家咖啡館
在 Rue de l'Ancienne Comédie上的正門
圖片來源 : Junie Wang
Le Procope ~ “號稱”巴黎第一家咖啡館
咖啡館後門
圖片來源 : Junie Wang
圖片來源 : Junie Wang
《Copyright © 2018東西縱橫記藝JunieWang. 版權所有，禁止擅自節錄轉貼》