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人生在世,難免會有失手摔破雞蛋的時候,現代人可能哀號個兩下,認命清理乾淨就算了,但若是在古代,打破蛋就沒這麼簡單了,尤其如果你又是個正值青春的女孩,破掉的蛋可能會跟你的終身大事有關。
什麼鬼啊(翻白眼先~
蛋是非常古老的食物,在不同文化都具有重要涵義,古埃及人認為蛋從無生命的物質中蘊育出新生命,是生命的泉源;古希臘羅馬人在春季祭典上會互相贈送彩蛋做為禮物,取春意來臨萬物新生之喻。羅馬人後來還把雞蛋與往生者一同入殮,有祈求復活之意,但要是人家真的從墳墓裡爬出來,那就另當別論了。
由於具備孕育出生命的特別機制,蛋總是會被賦予生育、復活和永恆的寓意。
耶穌受難之後得以復活,獲得新生,跟蛋孵化生命一樣,因此在基督教文化中,蛋是生命的容器,代表基督重生的希望,這是復活節少不了各式彩蛋的原因之一;還有,更早之前,復活節的蛋都是塗上紅色,不但象徵生命,也用來提醒世人,基督為眾生犧牲時所流下的鮮血。另外,許多描述聖母或聖子誕生的畫作裡,總是會出現蛋,有些教堂更會在壁龕掛上金蛋或鴕鳥蛋供信徒膜拜,一方面取其傳統涵義,再者那特殊造型也可以吸引更多觀眾(來看熱鬧),為教會增加人氣(和捐獻)。
除了這些象徵意義,蛋當然也有實際作用。
中世紀領主的餐桌上,除了大塊吃肉,大口啃起司和喝酒,蛋也是〝居家必備良菜〞,無論是雞蛋、鴨蛋或鳥蛋,水煮蛋、煎蛋、炸蛋或滷蛋(誰說的),都會是領主和親信們不可或缺的飲食成分。從文藝復興時期一直到啟蒙時代,人們都把蛋作為病人和產婦補給營養的重要餐點。其實一直到現在,蛋也是幫助我們維持健康的重要食物。
啊不過,不小心把蛋給打破為何那麼嚴重?
《破掉的蛋》(Broken Eggs,1756)
Jean-Baptiste Greuze,1756
oil on canvas,73 x 94 cm
The Metropolitan Museum of Art
source:The Met
根據某些古人的說法,打破蛋代表運氣不好,這可能是因為古時候物資缺乏,必須提醒大家要愛惜食物,不要一言不合或演唱會太難聽(?)就隨便丟人家雞蛋這樣;但還有另一種古人說法,那就是在某些具有道德寓意的畫作裡,破掉的蛋會被看作是女子失去貞潔,用以提醒女子必須守貞。
《破掉的蛋》(Broken Eggs,1756)是18世紀法國畫家讓・巴蒂斯特・格魯茲(Jean-Baptiste Greuze,1725-1805)的創作,正是以風俗畫闡述道德主題的代表,也闡述了破掉的蛋和女子傳統德行之間的關聯。
這件作品在1757年的沙龍展上大獲好評,格魯茲的出色表現甚至被向來尖酸刻薄的藝評家讚揚,說他有資格榮登最受尊重的歷史畫家。而他當時還在羅馬遊學,年紀不過22歲。據說早慧的格魯茲就是小時候運用鋼筆畫出一件與版畫幾可亂真的聖詹姆斯(Saint James)肖像,父親才發現他的藝術天分,把他送去學畫。
《破掉的蛋》(Broken Eggs,1756)局部
Jean-Baptiste Greuze,1756
oil on canvas,73 x 94 cm
The Metropolitan Museum of Art
source:The Met,public domain
《破掉的蛋》最顯眼的人物是坐在地上的女孩,她的雙手十指交握,雖然嬌嫩臉蛋帶著紅暈,看來青春可愛,卻一臉沮喪懊惱;她身旁有籃已經傾覆的蛋,這些蛋滾出了好幾顆,有些也都破掉了,蛋液灑了一地頗為狼狽。女孩的身邊還有個披著大氅的年輕男子,和一位臉色難看氣勢洶洶,感覺頭頂快要噴火的老太太,她老人家一手抓住男子,另一手指著女孩,以她橫眉豎眼的程度,嘴裡肯定已經ooxx老半天了。
原來男子是女孩的情人,地上破掉的雞蛋暗示女孩已經獻身給男子,在婚前失去童貞,然而她卻不幸遇上嚐到甜頭後就想落跑的渣男,這下被女孩的母親給逮住,跑也跑不了。另一邊還有個小男孩,他的眼神淘氣,手上試圖把破掉的蛋湊合在一起;若是從男孩身邊小桌放著一把弓箭看來,他可能扮演邱比特的角色,想要偷偷藏起戀情,收拾這對情侶所製造的混亂場面。
只是邱比特,你也太識人不明了吧,那傢伙明明很渣啊~
這件作品創作的年代雖然是洛可可藝術的巔峰期,但由於法國外交和戰爭連番失利,國庫虧空,大國榮景不再,洛可可那些貴族宴樂、偷香旖旎的題材,已經不再獨自稱霸藝術市場,反而用來提醒資產階級社會責任和倫理教育的道德主題另外逐漸形成一股潮流。
年紀輕輕的格魯茲運用出色技巧,以生動的表情和動作傳達道德意涵,難怪會在沙龍展上獲得肯定。儘管此般教條已經不適用於現代,還有身為古代的女子也太壓抑了。
可惜格魯茲雖然一生努力追求官方歷史畫家的定位,即使曾經風光一時,卻因理念不合,與皇家學院和沙龍分道揚鑣,再加上一樁失敗的婚姻,使他付出鉅額費用才好不容易脫身,最終以80歲高齡去世時,只能像是枯葉般無聲無息飄落枝頭,永遠告別人世。
結論,幸好我們是現代人,雞蛋摔破就摔破了,收拾乾淨就好。不會被安上罪名。
圖片來源 : 網路
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